ಬೆಂಗಳೂರುದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಆಹಾರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾವಳ್ಳಿ ಟಿಫಿನ್ ರೂಮ್ಸ್ (MTR) ತನ್ನ ಜಾಗತಿಕ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸಿಡ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ. ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಅಧಿಕ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ MTR, ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ, ರವೆ ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿಯ ಮೂಲಕ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಕರ್ನಾಟಕದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ದೇಶ-ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು MTR ತನ್ನ ಜಾಲವನ್ನು ವಿದೇಶಗಳಿಗೂ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಿಡ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗಲಿರುವ ಹೊಸ ಶಾಖೆಯ ಮೂಲಕ ಅಲ್ಲಿನ ಭಾರತೀಯ ಸಮುದಾಯದ ಜೊತೆಗೆ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ನರಿಗೂ ನೈಜ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಸವಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಂಸ್ಥೆ ಹೊಂದಿದೆ.
ದಶಕಗಳಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರಾಗಿರುವ MTR, ತನ್ನ ಜಾಗತಿಕ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಕನ್ನಡದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುವ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಸಿಡ್ನಿಯಲ್ಲಿನ ಹೊಸ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿ ಆರಂಭವು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮಹತ್ವದ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
